ローゼルジンジャーシロップ
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喫茶ニューポピーでは「大人のクリームソーダ」のシロップとして使用している、人気アイテムがついに登場!!
おうちで純喫茶のクリームソーダが作れますよ。
また体にもよいシロップはアレンジできるアイテムとして万能ですので、様々なシーンでお使いいただけます。この1本で毎日の生活に彩りを添えてみては。
『ローゼル』とはハイビスカスの仲間に属する植物です。
西アフリカ原産のアオイ科フヨウ属の植物で、ケナフやオクラの仲間とも言われています。
愛知県津島市で福祉施設と連携し、ローゼル・野菜・ハーブなどを無農薬栽培するとともに、
収穫・調整なども行うベジタリ菜。
そこで栽培・収穫・調整したローゼルを用いて、ベジタリ菜代表である杉山尚美さんがこの
ローゼルジンジャーシロップを作っています。
赤色が目を引くローゼルシロップですが、着色料は一切使っておらず、この赤色の成分はアントシアニン系の色素であり抗酸化ポリフェノールの一種。
活性酸素の生成を抑制し、血液をサラサラにすると言われています。
また、カリウムを豊富に含み、利尿作用が高いため、デトックス・便秘・肌荒れ・疲れ目・美白などの効果も期待されています。
産地:愛知県津島市・ベジタリ菜
原材料名:ローゼル・生姜・レモン果汁(有機)・シナモン・カルダモン・八角・黒コショウ・鷹の爪
賞味期限:約1年